• Plus que de simples biscuits

    UN MOMENT INOUBLIABLE

  • MEDOVNIKY

    Medovníky (Biscuit au miel) est le nom slovaque des biscuits en pain d’épices qui sont des biscuits de la tradition de Noël.

     

    Ils sont cependant consommés et produits tout au long de l’année.

    Medovníky sont décorés de gaieté, découpés de différentes formes : des cloches, des étoiles, des maisons, des fers à cheval, des animaux, et autres ou tout simplement décorés de noix sur le dessus.

     

    Cette pâtisserie sucrée est commune à plusieurs pays d’Europe, seule la recette est lègérement différente : 

     

    On connaît Medoviya prianiki (Biscuits Russes au miel et au seigle), Medianyky (Biscuits de Noël au miel ukrainiens)Ciasteczka na Swieta ou Ciasteczka na Boże Narodzenie (Biscuits de Noël polonais), Mézeskalács (Gâteaux au miel hongrois), Lebkuchen (Biscuits de Noël au miel allemand), Turta de Miere (Gâteaux ou biscuits au miel roumain), Melomakarona (Biscuits au miel grec), etc.

     

     

    GATEAUX DE FETES vous propose une gamme de Medovníky pour couvrir toutes vos occasions : Naissances, baptèmes, anniversaire fiancailles, mariages, Noël, Saint-Valentin, Pâques, fêtes des mères, évènementiels ou tout simplement pour offrir. 

  • A PROPOS

    Martina Giorgi

    Biscuiterie "GATEAUX DES FETES"

    Après avoir suivi une formation en pâtisserie à Piest'any en Slovaquie, je m'installe à Paris et travaille en pâtisserie au "Terminus Café" de l’hôtel Concorde Opéra de Paris puis à la Brasserie "114 Faubourg" de L’hôtel Le Bristol Paris.

    Je décide de vous faire découvrir l'une des spécialités de la Slovaquie : "MEDOVNIKY"

    les Biscuits en pain d'épices décorés polymorphes.

    Medovniky

    Ingrédients

     

    Farine de blé*, miel, œufs* et mélange d´épices (cannelle*, badiane, clou de girofle, anis*) sucre, cacao,  bicarbonate de sodium

    Glaçage : blanc d´œufs, jus de citron et colorants alimentaires

     

     

    * issu(e)s de l'agriculture biologique

     

  • ILS M'ONT FAIT CONFIANCE

    Je remercie :

    • le photographe Paul Martinez, pour m'avoir confié la réalisation des petits appareils photos en pain d'épices
    • VEOLIA pour m'avoir fait confiance pour la création des biscuits à l'effigie de leur marque à l'occasion d'un de leur évènement.
    • L'Ambassade de Slovaquie en France pour m'avoir fait participé au "Marché européen" de St Germain en Laye de 2014.
    • L'Association "Amitié Franco-Slovaque" pour m'encourager lors de leurs évènements
    • La ville de Rueil-Malmaison, pour ma participation à l'opération "Marché du Monde 2014"
  • 10èME MARCHé EUROPéEN DE ST GERMAIN EN LAYE

    Je remercie l'Ambassade de Slovaquie en France pour m'y avoir fait participer pour représenter la Slovaquie et faire découvrir nos "Medovniky"

    CAMPUS VEOLIA

    A l'occasion du séminaire de septembre 2014 regroupant  200 Directeurs commerciaux  au Campus Véolia à Jouy-le-Moutier. Réalisation d'une centaine d'unités à l'effigie de la marque

    MARCHE DU MONDE 2014 DE RUEIL-MALMAISON

    J'ai représenté la Slovaquie avec mes "Medovnicky": angelots, maisons, bougeoirs, boules de sapins, élans, chevaux à bascules, etc, sur le thème de Noël

  • AGENDA DE GÂTEAUX DE FETES

    Bienvenue sur l'agenda des manifestations de Gâteaux de fêtes

    Pour cette 16e édition dédiée aux jumelages, à la France (présidente de l'Union européenne) et aux 20 ans de la Maison de l'Europe des Yvelines, le Marché européen propose une programmation riche sur les places du Marché-Neuf,et de la Victoire, ainsi que dans les rues du centre-ville....  
    Marché du Monde du centre-ville (du 7 au 9 décembre sur la Place de l’Église) Ce marché est une fenêtre sur l'artisanat du monde. Les produits faits à la main, accessoires de mode, de décoration, gastronomie de tous horizons seront autant d'idées cadeaux pour vos proches. Les Villes jumelles et...
    11ème édition du Marché de Noël du Mesnil le Roi Samedi 1er et dimanche 2 décembre 2018 Le Centre Georges Brassens ouvre ses portes aux exposants pour la 11ème édittion du Marché de Noël. Le comité des fêtes vous accueillera de 11h à 17h30.   Découvrez sur le verso du flyers les exposants et...
    La 14e édition se tiendra le samedi 19 mai place du Marché-Neuf et place de la Victoire. Événement festif, ludique et culturel. La Slovaquie sera représentée parmi les 28 pays membres de l'Union Européenne https://www.saintgermainenlaye.fr/222/le-marche-europeen.htm Retrouvez nos fameux ...
    Plus d'articles
  • ME CONTACTER

    Pour être contacté, merci de remplir le formulaire ci-dessous

    Soumettre
  • MENTIONS LEGALES

    L'entreprise MARTINA GIORGI - GATEAUX DES FETES est enregistré au Répertoire des métiers sous le numéro 789765625RM920

    Code APE 4724Z

    Siège social : 54 rue Eugène Labiche- 92500 Rueil-Malmaison - France.

     

    Directeur de la publication : Martina GIORGI

     

    CONDITIONS GENERALES D'UTILISATION
    en vigueur au 06/09/2018


    Les présentes conditions générales d'utilisation (dites « CGU ») ont pour objet l'encadrement juridique des modalités de mise à disposition du site et des services par et de définir les conditions d’accès et d’utilisation des services par « l'Utilisateur ».
    Les présentes CGU sont accessibles sur le site à la rubrique «CGU».


    ARTICLE 1 : LES MENTIONS LÉGALES


    L’édition et la direction de la publication du site www.gateauxdefetes.fr est assurée par GIORGI Martina,
    Domiciliée, 54, rue Eugène Labiche, 92500 Rueil-Malmaison.
    Numéro de téléphone est +33684249920
    Adresse e-mail mgiorgi@gateauxdefetes.fr.
    La personne est assujettie au répertoire des métiers avec le numéro d'inscription 789765625RM920


    L'hébergeur du site www.gateauxdefetes.fr est la société OVH SAS, dont le siège social est situé au 2 rue Kellermann - 59100 Roubaix - France , avec le numéro de téléphone : +33 9 72 10 10 07 .


    ARTICLE 2 : ACCÈS AU SITE


    Le site www.gateauxdefetes.fr permet à l'Utilisateur un accès gratuit aux services suivants :
    Présentation de l'activité artisanale de Martina GIORGI sur le sigle GATEAUX DES FETES et vente de biscuits à la demande.
    Le site est accessible gratuitement en tout lieu à tout Utilisateur ayant un accès à Internet. Tous les frais supportés par l'Utilisateur pour accéder au service (matériel informatique, logiciels, connexion Internet, etc.) sont à sa charge.


    ARTICLE 3 : COLLECTE DES DONNÉES


    Le site assure à l'Utilisateur une collecte et un traitement d'informations personnelles dans le respect de la vie privée conformément à la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés. Le site est déclaré à la CNIL sous le numéro 1816802 v 0.
    En vertu de la loi Informatique et Libertés, en date du 6 janvier 1978, l'Utilisateur dispose d'un droit d'accès, de rectification, de suppression et d'opposition de ses données personnelles. L'Utilisateur exerce ce droit :
    · par mail à l'adresse mail rgpd@gateauxdefetes.fr
    · par voie postale au RGPD - GIORGI MARTINA - 54 rue EUGÈNE LABICHE 92500 RUEIL MALMAISON ;
    · via un formulaire de contact ;
    ·


    ARTICLE 4 : PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE


    Les marques, logos, signes ainsi que tous les contenus du site (textes, images, son…) font l'objet d'une protection par le Code de la propriété intellectuelle et plus particulièrement par le droit d'auteur.
    L'Utilisateur doit solliciter l'autorisation préalable du site pour toute reproduction, publication, copie des différents contenus. Il s'engage à une utilisation des contenus du site dans un cadre strictement privé, toute utilisation à des fins commerciales et publicitaires est strictement interdite.
    Toute représentation totale ou partielle de ce site par quelque procédé que ce soit, sans l’autorisation expresse de l’exploitant du site Internet constituerait une contrefaçon sanctionnée par l’article L 335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.
    Il est rappelé conformément à l’article L122-5 du Code de propriété intellectuelle que l’Utilisateur qui reproduit, copie ou publie le contenu protégé doit citer l’auteur et sa source.


    ARTICLE 5 : RESPONSABILITÉ


    Les sources des informations diffusées sur le site www.gateauxdefetes.fr sont réputées fiables mais le site ne garantit pas qu’il soit exempt de défauts, d’erreurs ou d’omissions.
    Les informations communiquées sont présentées à titre indicatif et général sans valeur contractuelle. Malgré des mises à jour régulières, le site www.gateauxdefetes.fr ne peut être tenu responsable de la modification des dispositions administratives et juridiques survenant après la publication. De même, le site ne peut être tenue responsable de l’utilisation et de l’interprétation de l’information contenue dans ce site.
    Le site www.gateauxdefetes.fr ne peut être tenu pour responsable d’éventuels virus qui pourraient infecter l’ordinateur ou tout matériel informatique de l’Internaute, suite à une utilisation, à l’accès, ou au téléchargement provenant de ce site.
    La responsabilité du site ne peut être engagée en cas de force majeure ou du fait imprévisible et insurmontable d'un tiers.


    ARTICLE 6 : LIENS HYPERTEXTES


    Des liens hypertextes peuvent être présents sur le site. L’Utilisateur est informé qu’en cliquant sur ces liens, il sortira du site www.gateauxdefetes.fr. Ce dernier n’a pas de contrôle sur les pages web sur lesquelles aboutissent ces liens et ne saurait, en aucun cas, être responsable de leur contenu.


    ARTICLE 7 : COOKIES


    L’Utilisateur est informé que lors de ses visites sur le site, un cookie peut s’installer automatiquement sur son logiciel de navigation.
    Les cookies sont de petits fichiers stockés temporairement sur le disque dur de l’ordinateur de l’Utilisateur par votre navigateur et qui sont nécessaires à l’utilisation du site www.gateauxdefetes.fr. Les cookies ne contiennent pas d’information personnelle et ne peuvent pas être utilisés pour identifier quelqu’un. Un cookie contient un identifiant unique, généré aléatoirement et donc anonyme. Certains cookies expirent à la fin de la visite de l’Utilisateur, d’autres restent.
    L’information contenue dans les cookies est utilisée pour améliorer le site www.gateauxdefetes.fr.
    En naviguant sur le site, L’Utilisateur les accepte. L’Utilisateur doit toutefois donner son consentement quant à l’utilisation de certains cookies.
    A défaut d’acceptation, l’Utilisateur est informé que certaines fonctionnalités ou pages risquent de lui être refusées.
    L’Utilisateur pourra désactiver ces cookies par l’intermédiaire des paramètres figurant au sein de son logiciel de navigation.


    ARTICLE 8 : PUBLICATION PAR L’UTILISATEUR


    Le site permet aux membres de publier les contenus suivants :
    Commentaires .
    Dans ses publications, le membre s’engage à respecter les règles de la Netiquette (règles de bonne conduite de l’internet) et les règles de droit en vigueur.
    Le site peut exercer une modération sur les publications et se réserve le droit de refuser leur mise en ligne, sans avoir à s’en justifier auprès du membre.
    Le membre reste titulaire de l’intégralité de ses droits de propriété intellectuelle. Mais en publiant une publication sur le site, il cède à la société éditrice le droit non exclusif et gratuit de représenter, reproduire, adapter, modifier, diffuser et distribuer sa publication, directement ou par un tiers autorisé, dans le monde entier, sur tout support (numérique ou physique), pour la durée de la propriété intellectuelle. Le Membre cède notamment le droit d'utiliser sa publication sur internet et sur les réseaux de téléphonie mobile.
    La société éditrice s'engage à faire figurer le nom du membre à proximité de chaque utilisation de sa publication.
    Tout contenu mis en ligne par l'Utilisateur est de sa seule responsabilité. L'Utilisateur s'engage à ne pas mettre en ligne de contenus pouvant porter atteinte aux intérêts de tierces personnes. Tout recours en justice engagé par un tiers lésé contre le site sera pris en charge par l'Utilisateur.
    Le site peut exercer une modération sur les publications et se réserve le droit de refuser leur mise en ligne, sans avoir à s’en justifier auprès du membre.
    Le membre reste titulaire de l’intégralité de ses droits de propriété intellectuelle. Mais en publiant une publication sur le site, il cède à la société éditrice le droit non exclusif et gratuit de représenter, reproduire, adapter, modifier, diffuser et distribuer sa publication, directement ou par un tiers autorisé, dans le monde entier, sur tout support (numérique ou physique), pour la durée de la propriété intellectuelle. Le Membre cède notamment le droit d'utiliser sa publication sur internet et sur les réseaux de téléphonie mobile.
    La société éditrice s'engage à faire figurer le nom du membre à proximité de chaque utilisation de sa publication.
    Tout contenu mis en ligne par l'Utilisateur est de sa seule responsabilité. L'Utilisateur s'engage à ne pas mettre en ligne de contenus pouvant porter atteinte aux intérêts de tierces personnes. Tout recours en justice engagé par un tiers lésé contre le site sera pris en charge par l'Utilisateur.
    Le contenu de l'Utilisateur peut être à tout moment et pour n'importe quelle raison supprimé ou modifié par le site, sans préavis.


    ARTICLE 9 : DROIT APPLICABLE ET JURIDICTION COMPÉTENTE


    La législation française s'applique au présent contrat. En cas d'absence de résolution amiable d'un litige né entre les parties, les tribunaux français seront seuls compétents pour en connaître.
    Pour toute question relative à l’application des présentes CGU, vous pouvez joindre l’éditeur aux coordonnées inscrites à l’ARTICLE 1.

     

    POLITIQUE DE CONFIDENTIALITE
    en vigueur au 06/09/2018

    Les informations recueillies vous concernant font l’objet d’un traitement destiné à : MARTINA GIORGI - GATEAUX DES FETES pour la finalité suivante : gestion des achats, gestion de notre clientèle.


    Les destinataires de ces données sont : MARTINA GIORGI


    La durée de conservation des données est de 5 ans


    Vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, de portabilité, d’effacement de celles-ci ou une limitation du traitement.


    Vous pouvez vous opposer au traitement des données vous concernant et disposez du droit de retirer votre consentement à tout moment en vous adressant à : rgpd@gateauxdefetes.fr,

    GIORGI MARTINA, 54 rue Eugène Labiche, 92500 RUEIL MALMAISON


    Vous avez la possibilité d’introduire une réclamation auprès de la CNIL

Tous Les Articles
×
×
Termes et Conditions
CONDITIONS GÉNÉRALES D'UTILISATION
en vigueur au 05/05/2018
Les présentes conditions générales d'utilisation (dites « CGU ») ont pour objet l'encadrement juridique des modalités de mise à disposition du site et des services par et de définir les conditions d’accès et d’utilisation des services par « l'Utilisateur ».
Les présentes CGU sont accessibles sur le site à la rubrique «CGU».
ARTICLE 1 : LES MENTIONS LÉGALES
L’édition et la direction de la publication du site www.gateauxdefetes.fr est assurée par GIORGI Martina, 
Domiciliée, 54, rue Eugène Labiche, 92500 Rueil-Malmaison.
Numéro de téléphone est +33684249920
Adresse e-mail mgiorgi@gateauxdefetes.fr.
La personne est assujettie au répertoire des métiers avec le numéro d'inscription 789765625RM920 
L'hébergeur du site www.gateauxdefetes.fr est la société OVH SAS, dont le siège social est situé au 2 rue Kellermann - 59100 Roubaix - France , avec le numéro de téléphone : +33 9 72 10 10 07 .
ARTICLE 2 : ACCÈS AU SITE
Le site www.gateauxdefetes.fr permet à l'Utilisateur un accès gratuit aux services suivants :
Présentation de l'activité artisanale de Martina GIORGI sur le sigle GATEAUX DES FETES et vente de biscuits à la demande.
Le site est accessible gratuitement en tout lieu à tout Utilisateur ayant un accès à Internet. Tous les frais supportés par l'Utilisateur pour accéder au service (matériel informatique, logiciels, connexion Internet, etc.) sont à sa charge.
ARTICLE 3 : COLLECTE DES DONNÉES
Le site assure à l'Utilisateur une collecte et un traitement d'informations personnelles dans le respect de la vie privée conformément à la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés. Le site est déclaré à la CNIL sous le numéro 1816802 v 0. 
En vertu de la loi Informatique et Libertés, en date du 6 janvier 1978, l'Utilisateur dispose d'un droit d'accès, de rectification, de suppression et d'opposition de ses données personnelles. L'Utilisateur exerce ce droit :
·	par mail à l'adresse mail rgpd@gateauxdefetes.fr
·	par voie postale au RGPD - MARTINA GIORGI 54 rue EUGÈNE LABICHE 92500 RUEIL MALMAISON ;
·	via un formulaire de contact ;
·	via son espace personnel ;
ARTICLE 4 : PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE
Les marques, logos, signes ainsi que tous les contenus du site (textes, images, son…) font l'objet d'une protection par le Code de la propriété intellectuelle et plus particulièrement par le droit d'auteur.
L'Utilisateur doit solliciter l'autorisation préalable du site pour toute reproduction, publication, copie des différents contenus. Il s'engage à une utilisation des contenus du site dans un cadre strictement privé, toute utilisation à des fins commerciales et publicitaires est strictement interdite.
Toute représentation totale ou partielle de ce site par quelque procédé que ce soit, sans l’autorisation expresse de l’exploitant du site Internet constituerait une contrefaçon sanctionnée par l’article L 335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle.
Il est rappelé conformément à l’article L122-5 du Code de propriété intellectuelle que l’Utilisateur qui reproduit, copie ou publie le contenu protégé doit citer l’auteur et sa source.
ARTICLE 5 : RESPONSABILITÉ
Les sources des informations diffusées sur le site www.gateauxdefetes.fr sont réputées fiables mais le site ne garantit pas qu’il soit exempt de défauts, d’erreurs ou d’omissions.
Les informations communiquées sont présentées à titre indicatif et général sans valeur contractuelle. Malgré des mises à jour régulières, le site www.gateauxdefetes.fr ne peut être tenu responsable de la modification des dispositions administratives et juridiques survenant après la publication. De même, le site ne peut être tenue responsable de l’utilisation et de l’interprétation de l’information contenue dans ce site.
Le site www.gateauxdefetes.fr ne peut être tenu pour responsable d’éventuels virus qui pourraient infecter l’ordinateur ou tout matériel informatique de l’Internaute, suite à  une utilisation, à l’accès, ou au téléchargement provenant de ce site.
La responsabilité du site ne peut être engagée en cas de force majeure ou du fait imprévisible et insurmontable d'un tiers.
ARTICLE 6 : LIENS HYPERTEXTES
Des liens hypertextes peuvent être présents sur le site. L’Utilisateur est informé qu’en cliquant sur ces liens, il sortira du site www.gateauxdefetes.fr. Ce dernier n’a pas de contrôle sur les pages web sur lesquelles aboutissent ces liens et ne saurait, en aucun cas, être responsable de leur contenu.
ARTICLE 7 : COOKIES
L’Utilisateur est informé que lors de ses visites sur le site, un cookie peut s’installer automatiquement sur son logiciel de navigation.
Les cookies sont de petits fichiers stockés temporairement sur le disque dur de l’ordinateur de l’Utilisateur par votre navigateur et qui sont nécessaires à l’utilisation du site www.gateauxdefetes.fr. Les cookies ne contiennent pas d’information personnelle et ne peuvent pas être utilisés pour identifier quelqu’un. Un cookie contient un identifiant unique, généré aléatoirement et donc anonyme. Certains cookies expirent à la fin de la visite de l’Utilisateur, d’autres restent.
L’information contenue dans les cookies est utilisée pour améliorer le site www.gateauxdefetes.fr.
En naviguant sur le site, L’Utilisateur les accepte. L’Utilisateur doit toutefois donner son consentement quant à l’utilisation de certains cookies.
A défaut d’acceptation, l’Utilisateur est informé que certaines fonctionnalités ou pages risquent de lui être refusées.
L’Utilisateur pourra désactiver ces cookies par l’intermédiaire des paramètres figurant au sein de son logiciel de navigation.
ARTICLE 8 : PUBLICATION PAR L’UTILISATEUR
Le site permet aux membres de publier les contenus suivants :
Commentaires .
Dans ses publications, le membre s’engage à respecter les règles de la Netiquette (règles de bonne conduite de l’internet) et les règles de droit en vigueur.
Le site peut exercer une modération sur les publications et se réserve le droit de refuser leur mise en ligne, sans avoir à s’en justifier auprès du membre.
Le membre reste titulaire de l’intégralité de ses droits de propriété intellectuelle. Mais en publiant une publication sur le site, il cède à la société éditrice le droit non exclusif et gratuit de représenter, reproduire, adapter, modifier, diffuser et distribuer sa publication, directement ou par un tiers autorisé, dans le monde entier, sur tout support (numérique ou physique), pour la durée de la propriété intellectuelle. Le Membre cède notamment le droit d'utiliser sa publication sur internet et sur les réseaux de téléphonie mobile.
La société éditrice s'engage à faire figurer le nom du membre à proximité de chaque utilisation de sa publication.
Tout contenu mis en ligne par l'Utilisateur est de sa seule responsabilité. L'Utilisateur s'engage à ne pas mettre en ligne de contenus pouvant porter atteinte aux intérêts de tierces personnes. Tout recours en justice engagé par un tiers lésé contre le site sera pris en charge par l'Utilisateur.
Le site peut exercer une modération sur les publications et se réserve le droit de refuser leur mise en ligne, sans avoir à s’en justifier auprès du membre.
Le membre reste titulaire de l’intégralité de ses droits de propriété intellectuelle. Mais en publiant une publication sur le site, il cède à la société éditrice le droit non exclusif et gratuit de représenter, reproduire, adapter, modifier, diffuser et distribuer sa publication, directement ou par un tiers autorisé, dans le monde entier, sur tout support (numérique ou physique), pour la durée de la propriété intellectuelle. Le Membre cède notamment le droit d'utiliser sa publication sur internet et sur les réseaux de téléphonie mobile.
La société éditrice s'engage à faire figurer le nom du membre à proximité de chaque utilisation de sa publication.
Tout contenu mis en ligne par l'Utilisateur est de sa seule responsabilité. L'Utilisateur s'engage à ne pas mettre en ligne de contenus pouvant porter atteinte aux intérêts de tierces personnes. Tout recours en justice engagé par un tiers lésé contre le site sera pris en charge par l'Utilisateur.
Le contenu de l'Utilisateur peut être à tout moment et pour n'importe quelle raison supprimé ou modifié par le site, sans préavis.
ARTICLE 9 : DROIT APPLICABLE ET JURIDICTION COMPÉTENTE
La législation française s'applique au présent contrat. En cas d'absence de résolution amiable d'un litige né entre les parties, les tribunaux français seront seuls compétents pour en connaître.
Pour toute question relative à l’application des présentes CGU, vous pouvez joindre l’éditeur aux coordonnées inscrites à l’ARTICLE 1.
×
Politique de confidentialité
Les informations recueillies vous concernant font l’objet d’un traitement destiné à : MARTINA GIORGI - GATEAUX DES FETES  pour la finalité suivante : gestion des achats, gestion de notre clientèle.
Les destinataires de ces données sont : MARTINA GIORGI
La durée de conservation des données est de 5 ans
Vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, de portabilité, d’effacement de celles-ci ou une limitation du traitement. 
Vous pouvez vous opposer au traitement des données vous concernant et disposez du droit de retirer votre consentement à tout moment en vous adressant à : GIORGI MARTINA, rgpd@gateauxdefetes.fr, 54 rue Eugène Labiche, 92500 RUEIL MALMAISON
Vous avez la possibilité d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle.